DHA・EPAって何者?現役管理栄養士がお答えします!

最近話題のDHA・EPAの効能などをご説明致します。

2017-10-10から1日間の記事一覧

食中毒(ノロウイルス)

前回は、最近話題となっているO-157についてお話ししました。今回は10月頃からから増えてきて秋から冬にピークを迎えるノロウイルスについて説明していきます。ノロウイルスは人や食べ物を通して感染します。感染すると24時間から48時間の潜伏期間を経て下痢…