DHA・EPAって何者?現役管理栄養士がお答えします!

最近話題のDHA・EPAの効能などをご説明致します。

2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧

忙しい時におすすめ

もうすぐ今年も終わってしまいますね。皆さま、2017年はどんな年だったでしょうか?来年2018年は平成30年、平成最後の年ですね。2018年も皆様にとって良い一年になりますように。年末年始は飲み会などが増え、お正月のおせち料理などついつい食べ過ぎてしま…

DHA・EPA(サバ缶)

前回、ツナ缶にはほとんどDHA・EPAは含まれていないことをお伝えしました。今回はサバ缶について調べていこうと思います。今やサバ缶は様々な企業が水煮や味噌煮などそのまま食べても良し。調理してもよし。の状態で販売されています。サバ缶をつまみにお酒…

DHA・EPA(ツナ缶)

前回の記事で、魚の缶詰に触れましたが今回から缶詰の魚のDHA・EPAの含有率などについて比較しながら触れて行きたいと思います。まずはツナ缶。さて、ここで問題です。ダダン!ツナ缶の原料は何でしょう。、、、、、、、そんなの簡単だよ!マグロでしょう?…