2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧
巷では食中毒が話題に上がっていますね。食とと切っても切り離せない関係の食中毒。どのようにして予防していけば良いのでしょう。今年話題となったO-157。これは病原性大腸菌という菌の一種です。大腸菌のほとんどが無害ですが、病原性大腸菌は下痢を引き起…
秋の魚、秋刀魚にはDHA・EPAがたくさん含まれています。美味しい季節に食べる秋刀魚、せっかくなら丸ごと食べてDHA・EPAもしっかりと摂りたいですよね！そんな秋刀魚の骨まで美味しく食べられるレシピをご紹介します。塩焼きも良いですが、たまにはこんなお…
9月に入って朝晩が涼しくなりました。だいぶ過ごしやすいですねー！日中は暑い日が続いているので熱中症や夏バテにはまだまだ注意が必要です。9月といえば暦の上では秋です。私は四季の中で秋が一番好きです。過ごしやすいし、花粉は飛んでいないし、お洋服…
