DHA・EPAって何者?現役管理栄養士がお答えします!

最近話題のDHA・EPAの効能などをご説明致します。

2017-07-30から1日間の記事一覧

EPAとDHAのちがい

似たような効能のあるEPA とDHAですが、どのような違いがあるのでしょうか。EPA1960年代にエスキモー達の健康調査を行った事で、発見された。彼らは、アザラシや魚が主食で、野菜をほとんど食べませんが健康な高齢者が多いことがわかり、調査が始まりました…